Handtmann vacuümvulmachine type VF 50 nr. 1796
- Universeel inzetbare vulmachine geschikt voor het portioneren en afdraaien van alle voorkomende darm- en worstsoorten.
- Verwisselen van stophoorns d.m.v. snelkoppeling.
- Gesloten robuuste en geluidsarme hydraulische aandrijving voor het deegtransport en het afdraaien.
- De machine is in zijn geheel van chroomnikkelstaal met een beveiligde en deelbare trechter, inhoud 40 / 80 liter.
- De vulsnelheid is regelbaar tot 2600 kg/uur met een afdraaisnelheid tot 420 porties per minuut.
- Deegdruk tot 55 bar, aansluitwaarde 3 kW, 380 V - 50 Hz.
Standaard rotor met 4 vleugels, volume per kamerdeel 57 cm³, geluidsniveau 70 dbA.
Rechtuitvullen en portioneren en afdraaien:
- Gewichtsinstelling tussen 5 en 100.000 gram, per 0,1 gram te verstellen, met deegterugzuiging om nalopen van deeg uit de stophoorn te voorkomen en gewichtstoegave op de eerste portie. Pauzetijd instelling voor het afdraaien of clippen waardoor minder darmbreuk inclusief afdraaitoestel 34-4.
Inclusief:
- Microprocessor besturing met individueel instelbare functies en digitale aflezing. Programmeerbaar tot 80 programma's en automatische instelling en afroep van aantal porties en totaalgewicht. In spuitwaterdichte uitvoering. Met deegterugzuiging en extra gewicht bij de eerste portie.
- Impulsgever voor clipmachines of gehaktballen apparatuur.
Voor meer informatie over onze occasions neem gerust contact op met een van onze verkopers, Ronald Roy, Pascal Derksen of Christ Moulin:
tel: + 31 33 4554333 (NL)
